Deutsche Speisezwiebel
Zwiebel werden schon seit Menschengedenken in Deutschland angebaut. Die Römer haben schon die Zwiebel nach Südeuropa und dann auch nach Deutschland gebracht. Die Geschichtsforscher gehen aber davon aus das auch schon die Germanen eine Wildform der Zwiebel wie wir Sie heute kennen, in der Natur gesucht haben und zum kochen verwendet haben. Die jetzige Form der Zwiebel stammt wohl von den Römern ab die die Zwiebel zuerst in Ägypten kennen gelernt haben. Über viele Hundert Jahre hinweg haben die Landwirte ihre Zwiebel immer weiter vermehrt und gezüchtet. Erst mit der Professionellen Züchtung nach heutigem Standard kam auch der Erfolg im Anbau zustande. So sind Zwiebel heute ein preiswertes Gemüse was sich jeder leisten kann.